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走进苏琪

ABOUT US

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公司下属2座万吨级粮库、年产8万吨的面粉公司、包装公司、食品公司;

江苏苏琪食品有限公司现有员工300多人,占地面积近200亩。

“苏琪”作为国内脆饼产量规模较大的生产企业,荣获“江苏省农业产业重点龙头企业”、“江苏省著名商标”、“南通市名牌产品”……

1993年我们带着打造国民美食的渴望创立了”在当地家喻户晓的南通脆饼在90年代大多以手工制作为主我们期待这个已有百年历史的脆饼能流传更久远带着对传统经典美食的敬意我们在传承传统工艺中创新升级大胆地将它引向工业化生产一次跨越式的革新让我们更加坚定创新的力量自信坚定的踏上追梦旅程我们在探索也在创造精于研发专于品质坚持为消费者带来更多的好产品

拥有国内唯一的全自动脆饼生产线3条,威化生产线2条,1米、1.2米饼干生产线3条,全自动多功能糕点生产线2条,食品生产车间采用10万级无菌车间;日生产能力200多吨;

每批苏琪苏琪食品所用原料按《原料和包装材料验收规范》验收后,存放在常温仓库;按独家配方混合均匀。和好的面依据季节生产情况静置醒发后投入压延机中,并采用9次重复折叠工艺,在达到工艺要求的厚度后选择合适的磨具,将面皮形成目标形状,同时将甄选后的白芝麻(脱皮)均匀的洒在面饼上进入隧道式烤箱,进行低温烘烤,烘烤温度和时间依据产品规格执行输送,输送带将半成品运送至后端包装车间,在运送的过程中进行工艺冷却。

不合格的产品在金属探测器下,会立即停止,从而保证食品安全。

BAKING

EACH BISCUIT WITH HERT

用心烘焙每一片饼干

通过这些做法,使企业充满了活力和生机。我们将进一步努力和探索,大力开发新品保持特色产品优势,坚持科学发展,为地方经济建设作出应有的贡献。

OUR

 

 

千家万

 

我们的四个坚持及千家万

 

FOUR PERSISTENCE

 

千家万

9次重复折叠工艺

18层酥皮层层纤薄

精选优质小麦

优选品质砂糖

 FOLDING PROCESSES

MERINGUE LAYER

QUALITY SUGAR

QUALITY WHEAT

苏琪食品有限公司始终坚持“以人为本”的理念,强化职工人性化管理,稳定职工队伍;坚持“做良心食品”的理念,始终狠抓质量,确保食品安全;坚持“科学发展”的理念,大胆进行技术改造,提高工作效力,降低产品成本;坚持“诚信经营”的理念,让企业和客户及农户之形成一种鱼水关系,实现多方双赢。